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Purea Polpa Frutta al Gusto Maracuja Frutto della Passione Fruit Cub3 Leagel - 1,55 Kg - ideale per Gelato
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Specifiche tecniche
- Fruit Club3 Maracuja Leagel confezione da 1,55 kg. Prodotto Gluten Free.
- Purea e Polpa di frutta al gusto di maracuja,ideale per la realizzazione di gelati e prodotti dolciari.
- Dose d'impiego: gr 440 di Fruit Club3+gr 560 di acqua, oppure 1 barattolo Fruit Club3 (kg 1,55)+2 lt di acqua.
- Ideale per la realizzazione di lavorazioni in gelaterie e in pasticcerie artigianali.
- Ingredienti: purea di maracuja 72%, zucchero, sciroppo di glucosio, maltodestrine, fibre vegetali. Acidificante: acido citrico. Aromi. Addensanti: gomma di tara, gomma xantano. Coloranti alimentari: betacarotene, curcumina. Antiossidante: acido ascorbico. Conservante: sorbato di potassio.