✦ ETHICAL & CERTIFIED
Gorgonzola DOP Dolce Cremoso 1,5 kg
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Specifiche tecniche
- Denominazione di Origine Protetta: Gorgonzola dolce DOP di qualità certificata
- Confezione e peso: Confezione termosaldata con peso di circa 1,5 kg
- Origine: Prodotto italiano di alta qualità
- Caratteristiche del formaggio: Formaggio erborinato a pasta molle con caratteristiche venature verdi ottenute da muffe selezionate Penicillium roqueforti
- Ingredienti: Realizzato con latte di vacca intero pastorizzato, fermenti lattici e muffe selezionate per un sapore cremoso e delicato
- Sapore e aroma: Sapore dolce, cremoso e delicato con aroma nobile caratteristico sviluppato dal metabolismo delle muffe selezionate
- Conservazione: Prodotto termosaldato che garantisce freschezza e mantiene intatte le proprietà organolettiche del formaggio